https://test.audycjekulturalne.pl/wp-content/uploads/2020/12/Dawne-potrawy-wigilijne.m4a Wigilia świąt Bożego Narodzenia – jeden z najbardziej niepowtarzalnych dni w roku, bogaty jest w tradycje i rodzinne zwyczaje, zwłaszcza te kulinarne. Wigilijny jadłospis przez lata ulegał zmianom, zależnie od regionu i obowiązujących nawyków żywieniowych. Choć pewna szczególna grupa składników pozostaje stała,… Czytaj dalej
https://test.audycjekulturalne.pl/wp-content/uploads/2020/12/Wielkie-Koledowanie.m4a Po raz kolejny w Wigilię Bożego Narodzenia odbędzie się wyjątkowy koncert kolęd z udziałem znakomitych polskich artystów, współorganizowany przez Narodowe Centrum Kultury. Na antenie telewizji Polsat usłyszymy m.in. Stanisławę Celińską, zespół Enej, Sylwię Grzeszczak i Sebastiana Karpiela-Bułeckę. Transkrypcja podcastu do pobrania… Czytaj dalej
https://test.audycjekulturalne.pl/wp-content/uploads/2017/12/szopki_MAST.m4a Tradycyjnie w okresie okołoświątecznym we wszystkich regionach Polski projektowane, budowane i ozdabiane są szopki. Jednak tylko te krakowskie są wpisane na Krajową Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego – dlaczego? O tym między innymi rozmawiamy z Katarzyną Sadowską-Mazur, kierownikiem zespołu ds. dziedzictwa niematerialnego w Narodowym Instytucie Dziedzictwa. Transkrypcja… Czytaj dalej
