Warszawa okiem dawnych piwowarów – Piotr Wierzbicki
https://test.audycjekulturalne.pl/wp-content/uploads/2018/08/pochmielona_historia_wawy_MAST.m4a Czy piwo miało związek z powstaniem miasta Warszawy? Dlaczego jedną z pierwszych ulic była tu Piwna? Które okoliczne tereny słynęły z liczby browarów? O tym rozmawiamy z Piotrem Wierzbickim. Losy piwowarów od średniowiecznych rzemieślników po twórców XIX-wiecznej i przedwojennej potęgi browarniczej opisuje… Czytaj dalej
20 sierpnia 2018