Archiwum tagu: Piotr Wierzbicki

Sekrety warszawskich hoteli

https://test.audycjekulturalne.pl/wp-content/uploads/2024/10/Audycje-Kulturalne-Historia-Warszawskich-Hoteli.m4a Jaka stołeczna ulica słynęła z hoteli? Gdzie znajduje się najdłużej działający hotel? O którym z nich z lekceważeniem wypowiadał się Bolesław Prus? Odpowiedzi na te pytania można znaleźć w dwóch tomach książki „Historia Warszawskich Hoteli”. Warszawskie hotele to nie tylko słynna „wielka trójka” czyli Europejski, Bristol i Polonia. Czytaj dalej

17 października 2024

Warszawa okiem dawnych piwowarów – Piotr Wierzbicki

https://test.audycjekulturalne.pl/wp-content/uploads/2018/08/pochmielona_historia_wawy_MAST.m4a Czy piwo miało związek z powstaniem miasta Warszawy? Dlaczego jedną z pierwszych ulic była tu Piwna? Które okoliczne tereny słynęły z liczby browarów? O tym rozmawiamy z Piotrem Wierzbickim.  Losy piwowarów od średniowiecznych rzemieślników po twórców XIX-wiecznej i przedwojennej potęgi browarniczej opisuje… Czytaj dalej

20 sierpnia 2018